You could use multiple words in that blank. For example:
Para el postre, quisiera pastel.
Para el postre, quisiera helado.
Answer: arriba, rojo
Explanation:
these are kinda common when it comes to spanish speaking you gotta roll the “r”.
Hace calor
is the right answer
5. Tampoco vamos a pescar.
6. No hay ninguna fiesta esta noche.
7. Yo no conozco a nadie famoso.
8. No quiero comer en algún restaurante típico.
Hope this helps :)