Entiendo is the correct answer because "entender," the original form of the verb, is a stem changer, e--ie, and the "yo" form in present tense ends with -o.
1) visitar el bosque el imposible 2) visitar una finca de cafe 4) ir de compras a un mercado de frutas 5) visitar el desierto 6) ir a las ruinas 7) ver como hacen textiles 8) participar en un taller del arte