Answer:
Yes everything is correct, just one thing, " y estoy contento con mis vacaciones." If you are talking about multiple vacations, its correct, if you are referring to one vacation, it would be " y estoy contento con mi vacacion."
Hope this helps :)
1. Pienso ir a España el próximo año.
2. Vosotros pensáis ir a Barcelona?
3. Nosotros pensamos ir de vacaciones a un lago en francía.
4. Ellos piensan conocer más gente el próximo año.
5. Piensas ir a Guatemala?
6. Jorge piensa a aprender italiano el próximo año.
Tenedor, cuchillo, cuchara are your answers