La mujer is correct is the feminine article for the singular word
I'm not sure of the vocab you're supposed to use, but I think it's: Manuel Carmen, estoy (I am) muy contento por ellos, pero eso (that) es algo enfermo y no puedo ir.
Hope that helps and is somewhat correct!
If you are asking for the translation it’s
Opinión
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el helado de chocolate, las galletas, la torta de chocolate
