Answer:
Las papas hervimos un poco, pelamos y se les quita una tapita para abrirles un hueco que rellenamos con la siguiente masa: machamos queso fresco junto con los interiores de las papas y se mezcla esta pasta con aceite, leche y ají. Rellenamos las papas, tapamos con la rebanadita que se quitaron y colocamos en una fuente de hornear, bañándolas con aceite y sal. Metemos a un horno de temperatura de regular y a cada instante, con una cuchara, se le España con el aceite de la fuente hasta que estén cocidas.
Explanation:
"mos" is a form of future :D
1. Son
2. Está
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