Question

Name the steps in kitchen first-aid procedures for common accidents and injuries in the food service industry, specifically demonstrating first-aid for:
a cut, a burn, a fall.
CPR, the Heimlich maneuver, anaphylactic shock.

Answer 1

Un manual de primeros auxilios actualizada, un listado de teléfonos de emergencias, gasa estéril y vendas adhesivas de distintos tamaños, esparadrapo (o cinta adhesiva de uso médico) una banda elástica, una férula o tablilla, Alcohol antibacterial, cremas, jeringas, tijeras, termómetro, etc.