Answer:
Las proteínas son aminoácidos que están unidos por medio de un enlace peptídico y ellas se encargan de dar forma a una célula, de determinar su estructura y de prácticamente dirigir los procesos vitales.
Las funciones de una proteína dependen de su unión a otras moléculas, ya que esa unión determinará la función que hará esa proteína. La unión puede ser a antígenos, al oxígeno, a sustratos, al ADN, a receptores específicos, entre otros.
Algunas funciones específicas son:
Función estructural: proveer estructura y forma a las células y para ello les provee elasticidad y resistencia a los tejidos.
Función enzimática: aquí, las proteínas catalizan las reacciones químicas de las células.
Función hormonal: algunas proteínas actúan como hormonas para controlar niveles de sustancias en las células o controlar algún proceso específico.
Función reguladora: su función es regular ciertos genes y su expresión o regular la división celular.
Función defensiva: ciertas proteínas actúan como anticuerpos para controlar virus y cuerpos extraños dentro del organismo.
Función de transporte: algunas proteínas transportan ciertos elementos como el oxígeno por todo el cuerpo
