Reversing. swapping the verb and subject and adding a hyphen
e.g. es-tu ...?
just raising your voice/ adding a question mark
e.g tu es....?
and I can't remember the other one, sorryyyy. I'll check my book, wait a sec
Bonjourr
1)
Cette femme-ci est assise à son bureau.
Cette femme-là fait du tennis.
2)
Ce chien-ci est couché.
Ce chien -là est debout.
3)
Cette voiture-ci est récente.
Cette voiture-là est ancienne.
4)
Cete fille-ci a les bras baissés.
Cette fille-là a les bras en l'air.
Answer:
THE TRADITIONAL shop in Gevana offer animals and insects to eat food they are the biggest compony in the world but with no alternative.
hope it helps.