Se denomina caza a la acción de capturar o matar, generalmente un animal, con fines recreativos de: comercio de mascotas, uso de partes de sus cuerpos como productos medicinales o de alimento de comer o utilizar su carne.
Es la acción de búsqueda, acoso, persecución, captura o muerte de los animales de la fauna silvestre, así como la recolección de los productos derivados de estos animales, como carne, huevos, pieles, cueros, plumas y demás subproductos.
