Answer:
proteins are only able to function properly in their specific shape, they will typically stay in that configuration unless something forces them to change. When proteins change their shape, this is called denaturation. Some external forces that affect protein shape are pH and temperature
Hope this helps at least a little :)
Solución: El problema indica que se le están suministrando 700 calorías de calor, eso quiere decir que Delta Q será positivo, por otra parte nos dice que al sistema se le aplicará un trabajo de 900 Joules, aquí el signo de Delta W tendrá que ser negativo, puesto que se la están aplicando al sistema.
Sabiendo ese análisis podemos dar solución al problema de la siguiente forma:
