You would say A. Voy a una jineteada.
If you want to say I am going, that is (Yo) voy in Spanish.
Vas is used for -you, va for -he/she/it, van for -they.
Española for the first one
And i dont know if Marta needs punctuation but if there is then Márta also use the ¿ in thr beginning of the question
Question 4 on the speech bubbles could be como te sientes
El propósito de un mercado de agricultores es eliminar almacenes, distribuidores y minoristas para llevar productos, especialmente frutas y verduras frescas, directamente del productor al consumidor. Esto da como resultado, productos menos costosos pero más frescos.
B is the correct answer for the question