Answer:
Los trigliceridos antes de ser disociados en moleculas energeticas necesitan ser absorvidos.
Para eso es importante aclarar que se absorbe nen elintestino en forma de quilomicron, por su caracteristica hidrofuga y son emulsionados por el jugo pancreatico y los jugos provenientes de la vesicula.
Una vez absorbido, este puede seguir diferentes rutas metabolicas de un cuerdo a la necesidad energetica de la persona.
En el caso que una persona obtiene energía de un acido graso o de su reserva adiposa es por que no hay mas reserva de glucogeno, es decir en ayunos prolongados, en personas con dificultad de asimulacion glucosidica como los diabeticos, personas con trastornos anorexicos recientes.
Explanation:
Las grasas contienen una gran aporte de ATP posterior a la adicion de CO2 y H20, en los procesos de beta oxidacion y el ciclo del acido citrico.
El metabolismo de estos se considera toxico en momentos prolongados ya que el producto de su metabolizacion son los cuerpos cetonicos. Los cuerpos cetonicos aumentan la cetoacidosis de la sangre y atraviezan la barrera hematoencefalica.
El ph por la cetoacidosis disminuye generando toxicidad tisular y del snc, hiperventilacion, hipercapnia, cansancio, aliento cetonico, fallo proteico de algunos complejos enzimaticos de nuestro organismo.
Ademas esimportante aclarar que el ser humano obtiene carbohidratos del glicerol y no de la porcion de acidos grasos.
