La alimentación en los pueblos indígenas es una muestra más de su gran sabiduría. Ellos aprovechan de la tierra sus frutos y elementos en forma natural respetando los ciclos naturales de cultivo y reproducción.
Esta forma de visa ancestral la podemos definir como vivir de acuerdo a los productos que nos da la tierra, en sus formas de cultivo, extracción y recolección, en paz y armonía con la madre tierra, generadora de la vida humana y cuidadora de ella.
Los pueblos indígenas han sabido vivir en esta armonía, usufructando de los recursos alimenticios, extrayendo de ellos la salud y el desarrollo físico y mental de sus comunidades.
Nuestros apuntes de gastronomía indígena pretenden dar a conocer algunas comidas tradicionales de cada pueblo y recibir de nuestros hermanos virtuales sus propias recetas y fuentes de información al respecto, las que esperamos conformen un gran libro de sabiduría alimenticia en un futuro próximo.
The principal is Superposition according to science
There's few methods how governments can promote solutions for climate disruptions:
1. Strictly regulate carbon dioxide (CO2) and methane as air pollutants
2. Phaze in carbon taxes or fees
3. Place a cap on total human generated carbon dioxide and methane emissions
4. Increase subsidies to businesses that encourage energy efficient technology
Degrades the quality of water for drinking, wildlife, and the land surrounding streams
