Answer:
Una enzima es una sustancia, generalmente una proteína, en la célula de un organismo que acelera las reacciones químicas.
Durante el pardeamiento enzimático, una enzima llamada fenolasa y otro compuesto orgánico que se encuentra en las células de la fruta llamados fenoles pasan por una reacción de oxidación cuando se exponen al oxígeno. La fenolasa regula la reacción, convirtiendo los fenoles en melanina.
Por lo general, las enzimas de la fruta están encerradas en tejido. Las enzimas están metidas en sus células, trabajando para madurar la fruta. Pero cuando esas células se descomponen, ya sea por una causa externa como si alguien muerde o corta la fruta o por causas naturales como el envejecimiento, las enzimas se liberan y entran en contacto con el oxígeno, lo que desencadena la reacción química y hace que la fruta se vuelva marrón.
<span> a mode of natural </span>selection<span> in which an extreme phenotype is favored over other phenotypes, causing frequency to shift over time in the direction of that phenotype.</span>
Groups 3-12 (transition metals)
Group 13 (III) (boron group) 3
Group 14 (IV) (carbon group) 4
Group 15 (V) (pnictogens or nitrogen group)
The variety of non-living and living organisms
A magnesium ion, Hg2+, is formed<span>.</span>
