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c mantle to core collision
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Si refrigeramos o congelamos el alimento, las bacterias presentes en ellos tendrán un metabolismo más lento, incluso llegando al punto de la muerte por encima de temperaturas a las cuales no les es posible vivir. Es importante mantener la cadena de frío para que las bacterias no tengan lugar a su reproducción.
Explanation:
Las distintas bacterias que pueden estar presentes en los alimentos tienen distintos parámetros que hacen que sea posible su vida y reproducción. En cuanto a la temperatura, es un factor muy importante ya que podemos encontrar bacterias termolábiles o termoresistentes según puedan vivir en las variaciones de temperatura. La mayoría de ellas no resiste temperaturas frías de refrigeramiento o congelamiento, motivo por el cual los alimentos se conservan así. De esta forma reducimos el riesgo de padecer Enfermedades de Transmisión Alimentaria. La cadena de frío por su parte permite que esa temperatura sea constante a lo largo de todo el procesamiento, transporte y disposición de los alimentos.
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Answer:
A Jewish couple is about to be married but they both worry about their family history. The man's uncle and the women's aunt died of Tay Sachs disease. Infer why the couple is hiring a genetic counselor analyze their families pedigree.
Reasons are not far-fetched, both intended couple might carry a dominant gene for Tay Sachs disease or one of them has a dominant gene for such, it is pertinent a genetic counselor analyze their family pedegree in order to avoid having such disease or passing it to their offspring.
The chances of either of the intended couple to carry such dominant gene of the disease is imminent.
Explanation:
